Bio Haferkleie mit Keim 2 kg

Na, kommst Du noch auf einen Haferschleim mit zu mir? Haferkleie hat sich in den letzten Jahren zum Lifestyle-Nahrungsmittel entwickelt. Was ist dieses Haferpulver, aus dem stylische Breie gerührt werden? Was ist Haferkleie und wie wird es hergestellt? Anders als Haferflocken stammt Haferkleie nicht aus dem gesamten Haferkorn, sondern aus den besonders wertvollen äußeren Schichten des Mehlkörpers und aus dem Keimling. Haferkleie sieht dadurch eher aus wie grob gemahlenes Mehl und schmeckt ein bisschen nussiger als Haferflocken. So einfach wird Haferkleie zubereitet Das gängigste Rezept mit Haferkleie ist der Frühstücksbrei: das Porridge . Dafür wird die Haferkleie einfach mit Wasser aufgekocht und der daraus entstehende Haferschleim nach Gusto mit Obst, Nüssen und Toppings angerichtet. Doch Haferkleie kann noch mehr: Als Backzutat für Brot , Brötchen , Kekse , Kuchen und Muffins liefert Haferkleie die Extraportion Ballaststoffe (13 g/100 g). Manch eine:r behauptet sogar, man könne Spät