Bio Fusilli aus grünen Erbsen 2 kg

Erbsenzählen ist normalerweise nicht so unser Ding. Dachten wir zumindest, bis wir das erste Mal in den Genuss unserer Bio-Fusilli aus grünen Erbsen gekommen sind. Die bestehen nämlich zu 100 % aus Erbsenmehl und haben mit 23 g Eiweiß pro 100 g einen hohen Proteingehalt. Auch Ballaststoffe kriegst Du mit 8,1 g auf 100 g der ungekochten Nudeln einige auf den Teller. Wichtigstes Argument aber: Auch geschmacklich müssen sie sich definitiv nicht hinter der Pasta aus Hartweizengrieß verstecken! Fazit: Wir können gar nicht genug Erbsen in unseren Nudeln verstecken und machen hier eine Erbsenzähl-Ausnahme! Bio-Fusilli aus grünen Erbsen in sieben Minuten zubereiten Ein weiterer Vorteil von Fusilli aus Erbsenmehl: Sie sind schneller fertig, als Du das Pesto im Kühlschrank findest. Gib Deine grünen Lieblinge einfach in kochendes Wasser mit Salz und lass sie für 6–7 Minuten köcheln. Fertig! Gegen diese Schnelligkeit kommt selbst der knurrendste Hunger nicht an. Dann noch eine leckere Soße – wie e