Bio Fairtrade Kakaonibs 500 g

Je länger wir unsere Kakaonibs bestaunen (und knuspern), desto klarer wird: Sie sind die „erwachsenere“ Version von Schokodrops . Nicht zu süß, kein Schnickschnack – dafür purer Kakao-Genuss mit herb-schokoladigem Geschmack und ordentlich Crunch. Klingt seriös, schmeckt aber trotzdem so, dass das innere Kind jubelt, das schon morgens am liebsten Schoki zum Frühstück hätte. Kein Wunder also, dass wir bei KoRo längst große Fans der kleinen Nibs sind. Und jetzt gibt’s sie sogar in Bio-Fairtrade-Qualität! Vom Kakaobaum in Deine Vorratsdose: So entstehen Kakaonibs Du fragst Dich, was Kakaonibs eigentlich genau sind? Kurz gesagt: Sie sind nichts anderes als ganz klein gehackte Stückchen aus der rohen Kakaobohne. Diese steckt tief im Inneren der Kakaofrucht, eingebettet in süßes Fruchtfleisch. Bei der Fermentation – einem natürlichen Prozess, der in den tropischen Anbaugebieten Westafrikas, Mittel- und Südamerikas sowie Asiens unter der Sonne stattfindet – löst sich das Fruchtfleisch nach ein