Mini-Frühlingsrollen (gekühlt)
Für diese knusprigen, veganen Bio-Frühlingsrollen umhüllt Dinkelteig eine asiatisch gewürzte Mungobohnensprossen-Gemüse-Füllung. Einfach anbraten und zu Reis oder Salat servieren.
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Zutaten
Füllung: Mungbohnensprossen*, Weißkohl*, Karotten*, Kartoffelflocken* Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Speisesalz, Gewürze*; Teig: Wasser, DINKELMEHL*¹ 15 %, Sonnenblumenöl*, Speisesalz *aus biologischer Landwirtschaft ¹DINKEL IST EINE URWEIZENART
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